Tomillo ( Monte Bateig, Elda)
Tomillo
Nombre científico: Thymus vulgaris
El Tomillo ha sido utilizado en la cocina y en la medicina durante miles de años. En el Antiguo Egipto se utilizaba para embalsamar a los muertos por sus potentes propiedades como preservante y los antiguos griegos lo utilizaban en sus rituales sagrados por su intenso aroma y como símbolo de coraje. Existen muchísimas variedades de tomillo ( alrededor de 350), siendo la más conocida el tomillo común, también utilizado en cocina.
Propiedades:
Esta hierba culinaria tiene varios compuestos como fibronutrientes, vitaminas y minerales, que le otorgan propiedades medicinalesque promueven la salud y ayudan a prevenir las enfermedades.
Entre sus propiedades podemos destacar sus características antibacterianas y antifungicidas, debido a su componente más activo, el Timol, además de otros aceites esenciales de la planta.
El tomillo también contiene grandes cantidades de vitaminas y minerales esenciales para la salud. Es una de las fuentes más ricas de potasio, hierro, calcio, manganeso, magnesio y selenio. El potasio es esencial para el funcionamiento y control adecuado para los fluidos corporales, y ayuda a mantener regulada la tensión arterial y el rítmo cardíaco.
Tiene altos contenidos en vitaminas A, B, C, E y K, asi como un alto contenido en fibra. Entre las propiedades más destacadas de esta planta se encuentran:
Ayuda contra las infecciones de garganta.
Propiedades de relajación de músculos.
Expectorante, desinfectante y relajador de tensión y nervios.
Los usos del tomillo son tan variados que se incluyen en muchas recetas de medicina alternativa, aromaterapia, medicina homeopática y medicina tradicional. Se pueden citar, entre sus usos más frecuentes, los siguientes.
Alivio sintomático de la gripe y resfriados.
Alivio del dolor de garganta e infecciones relacionadas.
Problemas estomacales como indigestión y gases.
Calma la tos persistente mezclándolo com miel.
Lavados bucales y desinfectantes.
El aceite esencial se utiliza en aromaterapia para masajes vigorizantes.
Un baño en la tina con un puñado de hojas de tomillo hace maravillas para estimular los sentidos y desintoxicar la piel.
En medicina homeopática se recomienda utilizar el aceite esencial en un difusor por sus propiedades antibacterianas y su aroma tranquilizante.
Contraindicaciones:
Las peparaciones herbales son generalmente seguras para el consumo humano, siendo el aceite esencial de uso exclusivamente externo. No debe ser ingerido en el ambarazo y en el periodo de lactancia.
Galería fotográfica:
Muy interesante me gusta
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